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園芸 Archive

お化けバジル

我が家のベランダでは、順調にハーブたちが成育中。
特にバジルは、元気に育ち、育ち、育ちすぎて…こーんなことになってます :ase:
バジル

どーみても、葉っぱでかすぎでしょ、これ。
写真の手前に置いた10円玉と比較していただけば、その巨大さがわかるかと思います。
中でも特大の葉っぱは、週末あたりに食べてしまわなきゃ。

摘芯のタイミングが遅かったのでしょうが、まさかここまで育つとは。
バジル君の生命力に、びっくりです。。。

ベランダの緑

イギリスではスーパーで手軽に買えたハーブ類ですが、日本だと手に入りにくいしちょっとで高い!
これは家で育てたほうが便利だと思い、ベランダで数種類、育て始めました。
ベランダの緑
左側のプランターにあるのはバジルとイタリアンパセリで、種から蒔いてここまで育ちました :clover:
そろそろ、パセリを間引いてしまわねば。。。

右側のミント、ローズマリー、山椒も、鉢で買ってきた当初から一回り大きくなった感じです♪
こっちはそろそろ、何の料理に使うか考えますかねー。
ミントは梅雨に、カクテルに使うと涼しくてよさげです。

また今度、使ったときには報告しますね☆

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